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八块八中式快餐是一种全新的属于中国国土的餐饮形式,充分考虑到中国人餐饮习惯,并具备快餐的快捷卫生元素。作为一个主打中式快餐的企业,八块八快餐主要产品丰富多元,已扩展到数百种。

在全国绿色餐饮企业调研入选活动中,八块八•中式快餐符合《中国绿色餐饮企业》入选准则,经中国质量认证监督委员会认定,获得中国绿色餐饮企业荣誉。如果想了解更多八块八快餐加盟相关信息,可以在线咨询或留言。

八块八快餐选取新鲜的鱼肉,以保证蒸后味道纯美,蒸菜的配菜选用含蛋白质高的、微量元素、维生素等营养价值高的食物。特别是氨基酸和含氮物质非常高的食材,这样做起来的蒸菜味道更鲜美。八块八快餐独特的蔬菜清理方法,所有食材都经过杀菌处理,针对不同的食材,有专门的清洗操作技术,避免了食材营养的流失,为后期制作打下了基础。

八块八快餐每一种食材有自己的改刀方式和原则,保证了食材营养部分被完整的利用,避免了浪费。同时八块八快餐针对食材的每一部分均制定独特的烹调和搭配方法,使每一部分的营养都能够被利用。

  • 红烧狮子头

    肉团,蒸熟,红烧,浇汁,加入特殊配料,经特殊 加工,让人只闻其香,而不觉油腻;加入白色的蟹粉 这样既有肉的香,更有海鲜的鲜浓

  • 扬州盐水鹅

    外表澄黄油亮,不瘪不塌壮实饱满;味道咸淡适中, 有滋有味;空口尝味不齁人,伴酒下饭也不淡;肉质 酥润,香味宜人。所谓浓而不腻,淡而不薄,滋味鲜 美,食后齿颊留香

  • 软兜长鱼

    成菜后脊背乌光烁亮,软嫩异常,清鲜爽口,趁热 端上;筷子一搛,微颤似跳,油亮滑爽;入口腴嫩 轻抿若化,齿颊生香

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八块八快餐店
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